飛騨高山にある高級温泉宿「花扇 別邸 いいやま」に宿泊しました。
JR高山駅西口から無料送迎バスがあります。所要時間は約10分の場所にあります。観光地域の高山陣屋や古い街並みの喧騒から離れた場所にあります。
別邸いいやまの外観。
別邸の名の通り15室のみのお宿です。
ロビーは木の梁が素晴らしい内装です。
中庭に見える池にはまんまるとした錦鯉が泳いでいて和の雰囲気を感じます。
ウエルカムサービスで落雁と抹茶が提供されます。
お部屋は露天風呂付き客室。
奥の8畳の間は寝室でベッドがあります。
露天風呂は天然温泉です。木のテラスにデッキチェアがあります。
夕食は1階のお食事処の個室でいただきます。
前菜は3段です。上段の胡麻豆腐 二段は烏賊小倉煮 三段は錦玉子 カステラ南瓜 子持鮎有馬煮 八ツ橋牛蒡
その他穴子押鮨 舞茸胡麻和えなど色とりどりの冷菜が全て美味しいです。
吸い物は鱧 椎茸土瓶蒸し
お造りは富山の漁港から直送されたお魚です。
焼き物 銀鱈味噌柚庵焼
炊き合わせ ぶり大根
飛騨牛しゃぶしゃぶ
飛騨牛ステーキ
口直しの茶蕎麦。
揚げ物は赤蕪天麩羅。
ご飯と香の物。
デザート。
朝食は焼きしゃけや味噌汁や菜のおかず。
ほうば味噌が美味しい豆腐ステーキ。
極上の温泉と美食の夕朝食と素晴らしいホスピタリティーでまた宿泊したくなる高級温泉宿です。
今回の料金。1泊2食付き 2名
