金沢土産で美味しい商品を購入しました。
石川県の和菓子屋に生を受けた七尾市出身の有名パティシエ辻口博啓さんの店「ル ミュゼ ドゥ アッシュ」が販売する
YUKIZURI 雪吊り 6本入 ¥1026(税込)



裏面の成分表。賞味期限は40日程あります。

金沢の冬の名物「雪吊り」をイメージしているように縄に雪が積もっている感じがうまく表現できています。
機械を使わず一本ずつ丁寧に手作りしているので作者の想いが伝わってきます。
食べてみると心地良いサクサク感にダマンドクリームと梅酒が香る砂糖衣がいい感じでとても美味しいです。

バリエーションは10本入¥1620(税込) 22本入¥3240(税込)があり、味のバリエーションも豊富に取り揃えています。
定番の味でこれだけ美味しいのでどのお味を選んでも間違いなく美味しいです。
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