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好みが分かれる成城石井の焼きプリン

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成城石井といえばご存知高品質な商品を取り揃えているスーパーです。どれをとってもハズレがありません。

先日、小腹が空いたので成城石井にふらっと立ち寄ったところ美味しそうなデザートに目が止まりました。

成城石井のロングセラーオリジナル焼きプリンです。3個セットで665円です。

焼きプリンということですが表面に焼き目などは見当たらず普通の滑らかプリンのようです。

早速実食してみました。

プリンにスプーンを入れると

「だいぶ硬め」

です。

私は流行りの滑らかプリンより硬めのプリンが好きですが、その私でさえも「硬め」と感じるほどしっかり硬めです。

滑らかなプリンが好きな人は抵抗があります。

甘さは控えめです。

濃厚な旨味は感じられずシンプルな味わいです。

原材料を見ると牛乳、卵、砂糖、香料

以上、シンプルです。これこそ素材に拘った食べ飽きない味です。

底には少なめのカラメルがプリンと相まって作品が完成されます。

プリンの分量の割にカラメルの量が明らかに少なめなところが何か製作者の意図が感じられます。私はもう少しカラメルがあった方が好きです。

まだ成城石井のロングセラー「特製焼きプリン」を食べたことのない人の参考になれば幸いです。

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