京都で仕事を済ませてからお客様と食事をしました。
花見小路から近かったので2軒目として軽く餃子でも食べようということで
餃子の名店「歩兵」さんに行くことになりました。
人気店と聞いていたので行列を覚悟していましたが、待つことなく入店できました。
メニューはこんな感じです。
餃子店によっては追加注文を受け付けない店もありますが、「歩兵」さんは追加注文可能です。
ワンドリンク制です。
餃子が到着しました。
普通餃子と生姜餃子を注文しました。手前が生姜餃子、奥が普通餃子です。見た目はどちらがどっちか分かりませんが、店員さんが提供時に教えてくれます。
酢醤油と味噌タレで食べます。
一つが小さいので女性でも大きく口を開けることなく上品に食べることができます。
味付けはしっかりしていて、タレなしでもいけます。
肉餃子ではなく野菜多めの餃子です。
薄皮餃子になっています。
パクパク箸が進むので間違いなく追加注文してしまいます。
ミシュランビルグルマンに選ばれているらしく、それに相応しい美味しい餃子でした。
