スイーツ百名店、しかも上位に認定されている新宿にある超有名店の
KEN'S KAFE TOKYO
が監修したスイーツが我が家の近所に期間限定でやって来ました。
本家のKEN'S CAFE TOKYOの看板商品の特選ガトーショコラは小麦粉、アルコール、香料や添加物を一切使用しない製法ですが、今回の商品は監修した商品なので添加物や香料が入っています。
ガトーショコラの原材料をみると添加物や香料が入っています。
ケンズデニッシュの原材料はこちら。香料や添加物が入っています。
ということでややこしいですが本家とは若干違う商品ですが氏家 健治シェフが監修してKEN'S のチョコレートを使用した商品です。
ガトーショコラとディニッシュがおすすめということで2つを購入しました。
芸能人も大絶賛、数々の賞を受賞しているチョコレートをたっぷり使用しているスイーツです。なのでこの商品自体が大絶賛されている訳ではなさそうです。ややこしいですが。
ガトーショコラはこんな感じです。1つ350円(税込)
食べた感想は濃厚で十分美味しいガトーショコラです。
デニッシュは1つ350円(税込)
中にはバタークリームが入っています。
ごく普通のチョコレートデニッシュです。紅茶と美味しく頂きました。
その他 監修商品としてロールケーキと「特選ガトーショコラ」に近づけたケンズショコラも販売しています。
大絶賛されているKEN'S CAFE TOKYOの「特選ガトーショコラ」を食べてみたくなりました。
特選ガトーショコラはKEN'S CAFE TOKYO 新宿店の厨房のみで製造されていて添加物など一切使用せず1つ3000円位します。