LIMA COFFEE 神戸本店に行ってきました。
美味しいコーヒーを提供するお店が鎬を削っている珈琲激戦区 栄町エリアにひっそりと佇みながらも高品質なコーヒーを提供し続けている珈琲店「LIMA COFFEE神戸本店」。
建物の外観は歴史的建造物のような重厚なビルに入っています。
入店すると今風のスタイリッシュというよりかサブカル的なビンテージ感のある雰囲気です。
店内に展示されているのをみているだけで楽しいです。
肝心のコーヒーは世界各国から厳選して仕入れた豆を自家焙煎して提供しています。
お好みのコーヒーを店員さんに伝えると知識と技術の豊富な店員さんが丁寧に提案してくれてフレンドリーです。
このお店の特徴は一杯ずつサイフォンを使ってコーヒーを淹れます。
お店の奥には雰囲気のあるイートインスペースがありソファー席やテーブル席があります。
注文したのはチョコレートドリンク HOT ¥700(税込) パイナップルケーキ¥680(税込)
チョコレートドリンクはよくある薄いココアではなくしっかりコクと旨みがある一杯です。
パイナップルケーキと相性抜群です。
