毎年2月になると盛り上がってくるのが百貨店で開催されるバレンタイン博覧会です。
そこで今回紹介するのはジャンドゥーヤを開発したイタリアの老舗ブランドの
caffarel(カファレル)
です。
ジャンドゥーヤは様々なチョコレートメーカーから販売されていて美味しく頂いていました。
そこでジャンドゥーヤの歴史を調べているとジャンドゥーヤを開発したのはイタリアのカファレルだということが分かりチョコレート博覧会に出店しているのもあって早速購入しました。
カファレルの特徴はパッケージの可愛さです。
缶はコレクターする人も沢山います。アクセサリー入れにもできます。
猫やてんとう虫やキノコのチョコレートシリーズがあってデザインがお洒落です。
右の金色のチョコレートは看板商品のジャンドゥーヤでミルクです。その他な味はコーヒー、ビターがあります。
カファレルのジャンドゥーヤは食べ比べた私の感想は一口食べると濃厚なヘーゼルナッツが美味しいです。他のメーカーのジャンドゥーヤより強いです。
口溶けも滑らかです。
同じカファレルのジャンドゥーヤでもタブレットタイプがありますが、タブレットタイプは味はそのままで口溶けは控えめです。
ジャンドゥーヤを開発したカファレルのジャンドゥーヤ、(正式にはジャンドゥイオットと言います)を一度御賞味してみてください。
カファレルは最高水準の原材料のみを使用していて190年以上の歴史がありヨーロッパの王室や貴族に長く愛されています。
ジャンドゥイオットを食べて歴史を感じてみてください。