2023年のバレンタインで新しいチョコレートブランドに出会えました。
阪神百貨店梅田本店で期間限定で出店しているフランスのショコラティエ「メゾン カフェ」です。
店員さんが「ナッツの美味しさが際立つチョコレートですよ」ということで、私はヘーゼルナッツが効いたジャンドゥイオットが特に好きなので購入してみました。
メゾンカフェL ¥2592(税込)
各チョコレートの説明は
食べてみるとどのチョコレートも濃厚なヘーゼルナッツの旨みが感じられて美味しいです。
この「メゾンカフェ」はプラリネを極めた世界最高峰のM.O.F(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエ「パスカル・カフェ氏」が率いています。
日本では東京の日本橋高島屋に常設店があり、今回阪神百貨店梅田本店に期間限定で出店しているということで、普段では入手困難な希少性のあるチョコレートです。
この時は「ショコラ&ビスキュイ」がSOLD OUTしていたので気になります。
また美味しいチョコレートに出会えました。