先日、島根県玉造温泉にある高級旅館「佳水苑皆美」に宿泊してきました。
そこにある売店「出雲のれん」にて購入した
佳水苑皆美オリジナル商品「西浜いもカットケーキ」がハイレベルな美味しさで驚きました。
西浜いもは日本海の潮風を受けるミネラル豊富な砂丘地帯で栽培されたべにはるかのさつまいもで黄金色でホクホクの食感でそれのペーストを使用して仕上げたケーキです。
ごまの香ばしさが良いアクセントになっていて甘味のある軽い感じのスポンジケーキが美味しくてコーヒー・紅茶に相性抜群です。
成分表
玉造温泉 佳水苑皆美でしか購入できない「西浜いもカットケーキ」を是非、ご賞味ください。