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最近、京都のパン屋さんを巡るのを楽しみにしています。 今回のプロジェクト場所が嵐山なので仕事終わりに嵐山のパン屋さんといえば 「パンとエスプレッソと嵐山庭園」 です。 テイクアウト販売のパン屋さんと、 ...

最近、京都に行く機会が増えていてそのお陰でパン屋巡りが日課になっています。 そこで今回紹介するのは京都の有名店[GRANDIR]グランディール御池店さんです。 京都市役所の西側にあります。 京都で30 ...

先日、難波　高島屋に仕入れのために訪れました。 そこでパン好きの我が家のためにお土産を買おうと地下食料品売り場へ向かいました。 高島屋地下にあるパン屋さんは数件ありますが私が必ず立ち寄るパン屋さんが ...

先日、仕事のため京都に行くことになり午前中に終わる予定だったので真っ直ぐ帰るのには勿体無く、京都の神社仏閣をカメラにおさめて帰ろうと思いました。 撮影機材はCANON EOS R5 レンズはRF 70 ...

先日、成城石井で見つけたインスタントコーヒーが想像以上に美味しかったです。 特にカフェインレスの出来栄えが素晴らしいのです。 一般のインスタントコーヒーカフェインレスはコーヒー感が物足りなくて満足でき ...

テレビで女優の上白石萌音さんがお勧めしていた「のどぐろだし塩」と「伊勢えびのだし塩」をお取り寄せしました。 このお塩を使った塩おにぎりが絶品ということで作ってみました。 作り方はすごく簡単です。 ボー ...

先日、京都で仕事おわりに伊勢丹のバレンタイン博覧会を覗いてきました。 そこで見つけたのがイタリアのチョコレート VESTRI (ヴェストリ)です。 高級チョコレートなので包装がお洒落です。 VESTR ...

先日、京都での仕事の帰りに駅へ向かっているとこじんまりとしたパン屋さんを発見しました。 ちょうど京都駅でお土産を買おうと思っていました。 どうせ買うな京都にしかないものを探していたので個人店のような佇 ...

先日、成城石井で商品を調査しているとインスタントコーヒーにしては高価な商品を発見しました。 ハマヤのブルーマウンテンブレンドNo.1です。 価格はなんと100g¥2700円です。通常、ブレンディーやネ ...

先日、2022年のバレンタイン博覧会に百貨店の催事へ行ってきました。 そこで今年購入したショコラティエは ALAIN DUCASSE(アランデュカス)です。フランス料理の巨匠が満を持して2013年にパ ...